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和の真髄、日本料理店から 本当に美味しい食材だけを、お届け。

おすすめ商品(この写真は、実際にお客様にお届けした商品です)

鯛お刺身 2人前 PICKUP

10,500円(税込)
兵庫県淡路岩屋産天然明石鯛、日本一の一本釣りの鯛です。
静岡県天城産わさびと長野県松本の3年熟成醤油などブレンドした醤油を添えてお届けいたします。

鯛お刺身 3人前 PICKUP

15,750円(税込)
兵庫県淡路岩屋産天然明石鯛、日本一の一本釣りの鯛です。
静岡県天城産わさびと長野県松本の3年熟成醤油などブレンドした醤油を添えてお届けいたします。

鯛ちりなべ 3人前 PICKUP

20,475円(税込)
兵庫県淡路岩屋産の天然明石鯛です。
京野菜・自家製ポン酢(山口県萩産の橙と長野県松本の杉桶3年かけて造った高級醤油などで造った自慢のポン酢)を添えてお届けいたします。

鯛ちりなべ 2人前 PICKUP

13,650円(税込)
兵庫県淡路岩屋産の天然明石鯛です。
京野菜・自家製ポン酢(山口県萩産の橙と長野県松本の杉桶3年かけて造った高級醤油などで造った自慢のポン酢)を添えてお届けいたします。

すっぽん鍋 3人前 PICKUP

22,050円(税込)
天然ものに近い浜名湖産の四年もののすっぽんを使い、滋味豊かに仕上げました。

すっぽん鍋 2人前 PICKUP

14,700円(税込)
天然ものに近い浜名湖産の四年もののすっぽんを使い、滋味豊かに仕上げました。

最高級和牛 しゃぶしゃぶ2〜3人前 PICKUP

10,500円(税込)
その日最高の国産黒毛和牛(A5ランク)を、産地にこだわらず仕入れ(米沢・前沢・松坂など)、特製のスープでしゃぶしゃぶにし、自家製ポン酢やごまだれで、お召し上がりください。

最高級和牛 すき焼き 2〜3人前 PICKUP

10,500円(税込)
その日最高の国産黒毛和牛(A5ランク)を、産地にこだわらず仕入れ(米沢・前沢・松坂など)、秘伝の割り下で九条ねぎ・タマネギなどで味わってください。季節によって京筍も入ります。

京野菜盛り合わせ PICKUP

5,250円(税込)
京水菜・九条ねぎ・聖護院かぶ・聖護院大根・ゆず・京人参・青味大根・堀川ごぼう・海老いも・菊菜・しろ菜・加茂なす・山科なす・万願寺とうがらしなど、大きな大根やかぶはカットして送らせていただきます。
上記の野菜の中から、良いものを季節により5.6種類、適宜お届けいたします。

京野菜盛り合わせ PICKUP

3,150円(税込)
京水菜・九条ねぎ・聖護院かぶ・聖護院大根・ゆず・京人参・青味大根・堀川ごぼう・海老いも・菊菜・しろ菜・加茂なす・山科なす・万願寺とうがらしなど、大きな大根やかぶはカットして送らせていただきます。
上記の野菜の中から、良いものを季節により5.6種類、適宜お届けいたします。

愛知産 純系名古屋コーチン水炊き5人前 PICKUP

13,125円(税込)
名古屋コーチンをご家庭ではなかなかできない白湯スープ仕立てにしあげました。京野菜と共に特製ポン酢で、最後に五島うどんとをお召し上がりください。

愛知産 純系名古屋コーチン水炊き3人前 PICKUP

7,875円(税込)
名古屋コーチンをご家庭ではなかなかできない白湯スープ仕立てにしあげました。京野菜と共に特製ポン酢で、最後に五島うどんとをお召し上がりください。
下関市から直送。下関市から直送。 
明石、淡路島 鯛
Aの5等級国産和牛

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